ホテルニューオータニのガーデンラウンジで食べられるビュッフェは？料金や予約方法も

2018/04/29 2018/07/27

ホテルニューオータニ(東京)は、
『サンドウィッチ＆スイーツビュッフェ
抹茶とメロンとチョコレート』を

ティー＆カクテル「ガーデンラウンジ」にて
2018年5月7日(月)～6月30日(土)
開催します。

抹茶とメロンとチョコレートが主役の「サンドウィッチ＆スイーツビュッフェ」ホテルニューオータニ東京で – https://t.co/ByKsnabTUT pic.twitter.com/p16qIKxJnI

— Fashion Press (@fashionpressnet) 2018年4月25日

スイーツビュッフェ

グランシェフ中島眞介による
スイーツのテーマは、
『抹茶・メロン・チョコレート』

抹茶は、京都宇治から
厳選したものを使用。

そこに北海道産の小豆や
沖縄から取り寄せた黒蜜などをあわせて、

和と洋の垣根を越えた新スイーツの
最長50メートルのスイーツ台に、

「新edo大納言ショートケーキ」や
「新edo抹茶ロール」が初登場。

メロンを用いたスイーツでは、
不動の人気を誇る
「スーパーメロンショートケーキ」
がラインナップ。

極上マスクメロンの香りと
甘さが引き立つ素材にこだわった逸品。
1カット1,500円も納得のおいしさ。

メロンピューレと豆乳で仕上げた
新作の「メロンフラン」も
ぜひ、味わって。

チョコレートを用いたスイーツには
「スーパーチョコレートショートケーキ」
が登場する。

アーモンドミルクを用いた
生クリームに包まれた中身には、
濃厚なチョコレートスポンジが隠れて
シェフの遊び心が感じられる、
ビュッフェスイーツ初登場のメニューです。

サンドウィッチは、一口サイズで
見た目も楽しめるものばかり。

「ローストビーフ＆レタスサンド」
「クラシックポークカツサンド」
「テリヤキバーガー」
「だし巻きサンド」

さらに、週末限定の
「ステーキサンド」をはじめとした
定番メニューのほか、

新登場のおもなものに、
サブマリンサンドウィッチから
「チキン竜田揚げ＆スィートチリ」

ベーグルからは、
黒ベーグル「ハムとチーズのクミン風」
白ベーグル「煮込みポーク＆香味野菜」
などが新しく加わります。

■時間

11:30～14:00
(土日祝日は～14:30)の90分制です。

11:00より着席可能で
ビュッフェ開始まで、コーヒー、
紅茶などを飲みながら待つことができます。

■料金

・平日
大人 3,800円(ビュッフェ、コーヒーまたは紅茶付)
子供 2,200円(ビュッフェ)

・土日祝
大人 4,200円(ビュッフェ、コーヒーまたは紅茶付)
子供 2,500円(ビュッフェ)

※税金・サービス料別
※子供は4～12歳

■予約
インターネットより予約が可能。
電話での予約は不可。

※席は完全予約制ではありません。
すでに、ウェブサイトでの
予約席の枠が満席の場合は、
当日、受付の順番になります。

ホテルニューオータニでは、

ホテルニューオータニ幕張
オールデイダイニング「SATSUKI」にて

2018年5月12日(土)～7月1日(日)までの
土・日・祝日限定で、

京都の「宇治抹茶」を使った
スイーツを楽しめるプレミアムビュッフェ、
『SATSUKIデリシャスビュッフェ～宇治抹茶～』を
開催します。