からあげカーニバル2018！人気からあげのメニューやお試しクーポンについて

 

唐揚げ好きにはたまらない食の祭典、
『からあげカーニバル2018』が

 

2018年5月9日(水)～5月15日(火)
東京 小田急百貨店 新宿店本館にて
開催されます。

 

今年はからあげグランプリの
受賞歴があることに加え、
地域や部門を幅広くセレクト、
バラエティー豊かな唐揚げが出揃います。

 

「からあげカーニバル2018」人気からあげ専門店が集う年に一度の祭典が小田急百貨店新宿店で開催 – https://t.co/N9E378S1OB pic.twitter.com/Yk35O4iZcc

— Fashion Press (@fashionpressnet) 2018年5月2日

 

 

人気からあげ店メニュー

 

■諭吉のからあげ（愛知県尾張旭市）
第9回からあげグランプリ
中日本しょうゆダレ部門　最高金賞

7回連続からあげグランプリ受賞。
中までしっかりとニンニク醤油味が
染み込み、冷めても美味しく、
お持ち帰りにもピッタリ。

大きさにも特徴があって、
今回の出店店舗の中でも
そのサイズ感はトップクラス。

大きいことによって肉汁が
多く閉じ込められるので、
一口食べるとジュワァッと
しみ出す、あふれ出す肉汁が
さらにおいしさアップ。

 

■いろから（神奈川県川崎市）
第8～9回からあげグランプリ
東日本 味バラエティ部門　金賞（2年連続）

9種類の唐揚げ用鶏肉それぞれの味に
最も適したタレで漬け込むので、
風味の豊かさが格別。

唐揚げの衣には、
専用にブレンドしたパン粉を使用。
サクッサクッとした食感がおいしい。

 

■揚匠しげ盛（兵庫県神戸市）
第5～9回からあげグランプリ
中日本 味バラエティ部門 最高金賞（5年連続）

「柚子胡椒マヨネーズ味」の唐揚げ。
使用しているのは一羽から
2切れしかとれない希少部位の「肩肉」
肉のやわらかさと、ほどよく効いた
マヨネーズの風味が絶品。

 

■ぶんごや（大分県中津市）
第6回からあげグランプリ
西日本しょうゆダレ部門 最高金賞

唐揚げの聖地、
大分県中津市の人気店。

国産生肉に1ヶ月以上熟成させた
秘伝の醤油ダレにじっくり漬け込んだ
唐揚げは、あとを引くうまさが特徴。

 

■りょうたの手羽先（大分県宇佐市）
第4回からあげグランプリ
手羽先部門 最高金賞

パリッとした衣とジューシーな肉が
共鳴する食感のハーモニーは、最高。

味の決め手となるタレは、
1本ずつ手で丁寧に揉み込んでいくため、
カリッとした衣に細部まで
味が染み込んだ絶品。

 

■吉吾（東京都豊島区）
第5～6回からあげグランプリ
東日本しょうゆダレ部門 最高金賞

関東に唐揚げ旋風を巻き起こした
正統派醤油ニンニク味。

かぶりついた瞬間にあふれる肉汁と、
鼻から抜けるニンニクの風味が最高。

こぶしのような大きさの
「元祖からあげ」の食べ応えは、
一食の価値あり。

 

■暴れん坊チキン（愛知県岡崎市）
第7～9回からあげグランプリ
中日本 味バラエティ部門 金賞（3年連続）

愛知県岡崎市は、
言わずと知れた八丁味噌の町。

「暴れん坊チキン」の八丁味噌は、
風味豊かな特産の味噌を
唐揚げにからめた、ご当地唐揚げ！な一品。

 

■元祖中津からあげもり山（大分県中津市）
第1～5回からあげグランプリ
塩ダレ部門　最高金賞（5年連続）

唐揚げ激戦区の大分県中津市内にあって、
塩ダレでは県内随一の人気を誇る超有名店。

香ばしい衣と弾力のあるジューシーな
お肉は1度食べたら記憶に残る唐揚げ。

「THE中津からあげ」と言わんばかりの、
しょうがとニンニクを効かせた逸品。

 

 

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からあげお試しクーポンプレゼント

 

期間中、対象売場で1レシート
5,400円(税込)以上お買い上げの
各日先着200名様に

『からあげカーニバル2018』に
出店中の8店舗の自慢の唐揚げを
試せるクーポン券をプレゼント！

 

どのお店の券が出るかは
お楽しみです。

日時：5月9日(水)、10日(木)
場所：本館2～9階＝各売場

 

 

また、『からあげカーニバル2018』では、
5月12日(土)午後1時～1時30分、

本館1階 中央口前 特設会場にて
2018年度ベストカラアゲニスト
有野いくさんと、
日本唐揚協会専務理事の八木宏一郎さんによる
トークショーを開催。

お二人の唐揚げに対する熱い思いや、
おすすめショップ、
楽しみ方などを紹介します。

 

ちなみに、
「からあげアイドル」として
各種メディアで活躍中の
熱狂的な唐揚げ大好き女子の
有野さんイチオシの唐揚げは・・・

『諭吉のからあげ』と
『いろから』の2店舗だそうですよ。

 

 

冷めてもおいしい唐揚げの食べ方

 

冷めてもおいしいのが
専門店の唐揚げです。

でもやっぱり唐揚げは
揚げたてや温かいうちに
食べたいですよね。

 

そこで、唐揚げをおいしく
温め直すコツをお伝えします。

 

時間が経過した唐揚げを
温かくよみがえらせるには、

 

手順1：耐熱食器に移し、
電子レンジでラップせずに
1分程温めます。

手順2：電子レンジで温めたら、
そのままオーブンで1分焼きます。

 

トースターや、油を敷いた
フライパンで焼くのもOK！

「焼く」ことが
衣をサクサクに仕上げるコツです。

 

電子レンジだけでは、
衣が水分を含んでベタついてしまう
こともありますのでご注意ください。

電子レンジを使わず、
手順2だけでも美味しく食べられます。

なお、調理時間は目安ですので
適宜お好みの状態になるよう
調節してください。

 

 

■詳細

「からあげカーニバル2018」

開催期間：2018年5月9日(水)～15日(火)
会場：小田急百貨店新宿店本館地下2階食料品売場イベントコーナー
住所：東京都新宿区西新宿1-1-3

 

 

 

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