パティスリー&カフェデリーモのメランジュフリュイHIBIYAパフェの新作は?

      2018/07/22

 

日比谷に新しく誕生した複合施設
「東京ミッドタウン日比谷」
にオープンした

『Pâtisserie & Café DEL’IMMO
(パティスリー&カフェ デリーモ)』で、

 

季節限定の新作
『メランジュフリュイHIBIYA チェリーメロン』が、
2018年5月7日(月)~6月30日(土)
期間限定で発売されます。

 

 

 

メランジュフリュイ HIBIYA

 

チョコレートを知り尽くした
江口和明シェフ
イマジネーションをもとに、

「世界中のショコラと洋菓子を
気軽に食べてもらえるようなお店を」

という思いから生まれた
パティスリー&カフェ デリーモの
注目の逸品、

 

東京ミッドタウン日比谷店限定で
楽しめる季節限定の特別なパフェ
『メランジュフリュイ HIBIYA』
があります。

 

旬な果物とショコラの
マリアージュを楽しめる
この特別なパフェは、

お店に訪れたなら
ぜひ味わいたいスイーツです。

 

 



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メランジュフリュイHIBIYA チェリーメロン

 

新作となる
『メランジュフリュイ
HIBIYA チェリーメロン』は、

 

2種類のチェリーと
赤肉の完熟メロンを使用した
パフェです。

 

ブラックチェリーのコンポートと
フレッシュなチェリーを取り入れ、

さらに赤肉の完熟メロン、
ソーテルヌワインのジュレ、

ポートワインで煮込んだ
グリオットチェリーのジャム、
マスカルポーネのアイスと
組み合わされています。

 

このパフェの決め手となるのは、
ブロンドチョコレートソース。

 

ビスケットの風味と
ほのかな甘味が楽しめる
ブロンドチョコレートソースを、

好みのタイミングで
かけることで、オリジナルの
味わいを楽しむことができます。

 

 

商品詳細

 

メランジュフリュイ HIBIYA チェリーメロン 2,300円+税

発売期間:2018年5月7日(月)~6月30日(土)
場所:パティスリー&カフェ デリーモ 東京ミッドタウン日比谷店
住所:東京都千代田区有楽町1丁目1−3 東京ミッドタウン日比谷B1F
営業時間:11:00~23:00(L.O22:00)
TEL:03-6206-1196

 

 

 

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