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コスメキッチンのレストランが阪神梅田本店に登場!限定メニューやオープン記念について | 今日のひとひら

コスメキッチンのレストランが阪神梅田本店に登場!限定メニューやオープン記念について

      2018/07/19

 

ナチュラル&オーガニックコスメの
セレクトショップ
「コスメ キッチン(Cosme Kitchen)」が
手掛けるオーガニックレストラン、

 

『コスメキッチン アダプテーション
(Cosme Kitchen Adaptation)』の
関西第1号店が、

大阪 阪神梅田本店
2018年6月1日(金)オープンします。

 

 

 



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コスメキッチン アダプテーション

 

美容や健康に対して
感度が高い女性を中心に
人気を集めてきた
『コスメキッチン アダプテーション』

 

ついに大阪 阪神梅田本店に
関西初(東京以外で初)の出店となる
関西第1号店をオープンすることが
決定しました。

 

『コスメキッチン アダプテーション』は、
美味しく食べて、心も体も美しくなる
「Clean Eating(クリーンイーティング)」を
コンセプトにしたカフェレストラン。

 

マクロビオティックやビーガン、
グルテンフリーなど
さまざまな思想や手法を取り入れた
料理を味わうことができます。

 

また、オープンを記念して、
2018年6月1日(金)~6月30日(土)
の期間中、店内で1品以上注文すると
「VEGANソフトクリーム(ミニサイズ)」
プレゼントされます。

 

 

ブランド初 ビュッフェメニュー

 

美味しいものを健康的に
安心して食べられることで
人気を集める、
ナチュラル&オーガニックな
サラダ・デリのビュッフェに、

 

阪神梅田本店では
メイン(肉&魚)料理を加え、
ブランド初となる
フルビュッフェスタイルとして登場。

 

栄養豊富な季節の野菜、
発酵調味料&スーパーフードなど
充実したトッピング、

目的に合わせて選べる
美容液のようなドレッシング、

 

素材にこだわり考案した
健康的に美しくなるための
オリジナルデリとメイン料理を
ビュッフェスタイルで
楽しむことができます。

 

■ビュッフェ品数

・野菜 約20種類
・スープ&デリ 約3種類
・メイン料理 約2種類
・スーパーフード&発酵調味料 約5種類
・ドレッシング 約5種類
・パン 1種

「クリーンイーティングビュッフェ」 1,980円(税抜)

 

 

阪神梅田本店 限定メニュー

 

■季節野菜のVEGEパフェ 1,200(税抜)

なめらかなじゃがいものムースに、
季節の野菜、雑穀、トマトジュレ、

「幻の柑橘」と言われるじゃばら
西京味噌のソースを合わせた
素材の旨味を引き出した
爽やかな組み合わせが魅力の
和風サラダパフェ。

トップには
コスメキッチン アダプテーションで
人気のひよこ豆をすりつぶした
フライ・ファラフェルを添えて
満足感をプラス。

 

■VEGAN肉味噌のコブサラダライスボウル 1,180円(税抜)

ソイミート(大豆)を使用した
ヴィーガン肉味噌をメインに、

ミックスビーンズ、トマト、
オクラ、紫キャベツ、人参など、
彩り野菜を玄米にトッピングし、
コブサラダ風に仕上た
ヘルシー丼。

さらに、
コスメキッチン アダプテーション
では定番の、
新潟県産源泉米から取れる

栄養豊富な「食べる糠粉」を加えた
ぬかマヨと有機亜麻仁油をトッピング。

 

■豆苗と生姜 六白黒豚の薬膳風
“温活”デトックススープ鍋 1,380 円(税抜)

体を温める効果が期待できることで
有名な生姜と八角などのスパイスに、
豆苗とやわらかくジューシーな
甘さが魅力の六白黒豚を合わせた、

体を芯から温め排出を促す
食べきりサイズのやさしいスープ鍋。
玄米との相性も抜群。

 

 

優雅なひとときを 店舗詳細

 

ほかにも優雅なひとときを
過ごすための料理が用意されています。

BEAUTY SWEETS AFTERNOON TEA SET

ヴィーガン、グルテンフリー、ローフードなどの
スイーツを集めた女性に嬉しいカフェメニュー。

 

どのメニューも
「ギルトフリー(罪悪感なし)」
楽しめます。

※1,680円・1,980円・3,600円(各税抜)の
3種類のプランがあります。

 

■店舗詳細

コスメキッチン アダプテーション 阪神梅田本店
オープン日:2018年6月1日(金)
住所:大阪市北区梅田1-13-13 阪神梅田本店3F Wellness Square
TEL:06-6345-2569
営業時間:10:00~20:00(LO19:30) ※金、土のみ~21:00(LO20:30)
座席数:128席(うちテラス28席) ※全席禁煙

 

 

 

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