生ロカイユの【ラ・メゾン・ジュヴォー】京都の新店は喫茶店併設?限定メニューについても
南フランス プロヴァンスで展開する
老舗パティスリー
『ラ・メゾン・ジュヴォー(La maison JOUVAUD)』が、
2018年5月25日(金)に
京都祇園に関西1号店オープン!
南仏老舗パティスリー「ラ・メゾン・ジュヴォー」京都祇園に関西1号店 – メレンゲ菓子やショコラ – https://t.co/gIImWED1uQ pic.twitter.com/GxxVfC9U0j
— Fashion Press (@fashionpressnet) 2018年5月18日
そして、今回、
ジェイアール京都伊勢丹に新店
「ラ・メゾン・ジュヴォー
ジェイアール京都伊勢丹店」を
2018年12月5日(水)オープンします。
ラ・メゾン・ジュヴォー
ラ・メゾン・ジュヴォーは、
1948年から続く
南フランス プロヴァンスの
歴史あるパティスリー。
フランスでは3店舗が構えられ、
2003年に日本に進出。
広尾店(東京)と
KITTE名古屋店に続き、
関西初となる京都祇園に、
そして京都駅に隣接する
ジェイアール京都伊勢丹に
新規出店します。
京都祇園店
店舗外観は
京都の町屋づくりの古民家、
内装はジュヴォーのコンセプトを
活かし京都の伝統と、
プロヴァンスの開放的な雰囲気を
融合させた空間。
1階はショーケースを配し
ブティックに、
2階はアトリエと
サロンスペースを併設。
サロンスペースでは
スペシャリティデザートの
演出を施し、
憩いのひとときを提供します。
ジェイアール京都伊勢丹店
「京都駅に来たらまずこれを食べたい!」
「これを買って帰りたい!」と思わせる
高品質なフランス菓子を販売し、
国内のみならず世界各国から
観光で来られた方にも喜ばれる菓子を販売、
京都の玄関口で本格フランス菓子が味わえます。
また、サロン・ド・テ(喫茶スペース)を併設し、
ここでしか食べられない
出来たて本格スイーツが提供されます。
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限定商品など メニュー 一例
ジュヴォーで人気の
メレンゲ菓子「生ロカイユ」は、
外側はサクッ、
中はふんわりトロリとした
メレンゲ独特の食感が楽しめます。
出来たてのマロングラッセや
生キャラメルを販売するほか、
フランス本店でも人気の
ボンボンショコラやフリュイコンフィは
フランスの味そのままに直輸入。
季節感溢れるプチガトーなど
季節によって商品が入れ替わり、
通年さまざまなフランス菓子を
バリエーション豊かに楽しめます。
また、京都伊勢丹店限定商品として
出来立てプチシューも提供されます。
店舗概要
■ラ・メゾン・ジュヴォー京都祇園店 ブティック&サロン
オープン日:2018年5月25日(金)
営業時間:10:00~21:00
住所:京都府京都市東山区大和大路新橋上ル元吉町 71-5
客席数:22席
■販売商品
生ロカイユ(メレンゲ菓子) 1個300円~
ボンボンショコラ 1個290円~
生ケーキ(プチガトー)1個320円~
※価格はすべて税抜き
その他 季節限定商品、生キャラメル、マロングラッセ、京都限定アソートギフトなど発売予定
■ラ・メゾン・ジュヴォー ジェイアール京都伊勢丹店
オープン日:2018年12月5日(水)
住所:京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町 ジェイアール京都伊勢丹店
営業時間:8:30~21:30※予定
席数:17席
<メニュー例>
・生ロカイユ(メレンゲ菓子)1個 300円+税~
・ボンボンショコラ 1個 290円+税~
・出来立てプチシュー 1個120円+税~<京都伊勢丹店限定商品>
その他 季節限定商品、プチガトー、限定アソートギフトなど発売予定