キルフェボンより夏至の100万人のキャンドルナイトに合わせた限定メニュー!
2018/07/18
フルーツタルト専門店の
キル フェ ボン(Qu’il fait bon)より、
夏至に合わせた限定メニュー
『佐藤錦のキャンドルナイトケーキ』が
2018年6月20日(水)・21日(木)の
2日間限定で、全国の店舗にて
販売されます。
キル フェ ボン「佐藤錦のキャンドルナイトケーキ」杏仁ムース&クコの実をロウソクに見立てた限定品 – https://t.co/aRmJN1YaGL pic.twitter.com/2QKR4WWAuE
— Fashion Press (@fashionpressnet) 2018年5月21日
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キャンドルナイトとは
夏至と冬至の夜、
2時間電気を消そうと呼びかける
『100万人のキャンドルナイト』が
2003年に始まりました。
みんなでいっせいに電気を消して、
暗闇に広がるロウソクの光のなか、
ある人は省エネを、
ある人は平和を、
ある人は世界のいろいろな場所で
生きる人びとのことを思いながら、
電気を消して、スローな夜を
それぞれが過ごすこと。
電気を消すことで、
ゆるやかにつながる
『暗闇のウェーブ』が
地球上に広がっています・・・
キャンドルナイトケーキ
2005年の夏至から
『100万人のキャンドルナイト』に
賛同しているキル フェ ボンは、
毎月20日を「キャンドルナイトの日」
として、店内の照明を落としたなか、
ミツバチが生み出した天然物質、
蜜蝋(ミツロウ)キャンドルに
火を灯した状態で販売を行い、
この日だけのキャンドルナイト
限定ケーキも登場します。
※キャンドルディスプレイの
開催時間は17:00 ~閉店まで。
※東京スカイツリータウン・ソラマチ店、
横浜、グランフロント大阪店は
LED キャンドルのみの演出。
佐藤錦のキャンドルナイトケーキ
2018年度の夏至は、
さくらんぼの王様
「佐藤錦」を贅沢に飾った
キャンドルナイト限定タルト。
サクランボの蜂蜜を効かせた
なめらかなチーズムースと
風味豊かな杏仁ムースを
組み合わせています。
旬の佐藤錦をたっぷりとのせ、
サワーチェリーソースで仕上げられ、
杏仁ムースとクコの実で
ロウソクの灯火を
イメージした限定ケーキは、
1年でたった2日間だけの
スペシャルな味わいです。
■商品情報
キル フェ ボン 夏至限定「佐藤錦のキャンドルナイトケーキ」
販売期間:2018年6月20日(水)・21日(木) ※数量限定
価格:ピース 1,075円、ホール(25cm) 10,260円
販売店舗:キル フェ ボン全店舗※キャンドルナイトケーキはオープン時刻より販売。