資生堂パーラー6月限定スイーツは?メニューと提供店舗についても

      2018/07/15

 

資生堂パーラー 銀座本店
サロン・ド・カフェより、

今が旬のメロンを贅沢に使った
パフェやアイスクリームソーダが登場。

 

6月限定メニューとして
2018年6月1日(金)より提供されます。

 

 

 



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クラウンメロンのメニュー

 

■「静岡県袋井地区産
クラウンメロンのパフェ」1,980円(税込)

「マスクメロンの王様」とも称される
静岡県産クラウンメロンを使ったメニューは、
フレッシュな果肉、ソルベ、ピューレ、
ゼリーなどを贅沢に使用した
珠玉のパフェは、とろけるような
ジューシーな食感と芳醇な香りを
楽しめる一品。

みずみずしい果肉から
濃厚な甘さとメロンの香りが
口いっぱいに広がります。

 

また、静岡県産の「霧の音」を使った
別添えの抹茶ソースをかければ
キリッとした渋みがプラスされ、
ひとつで2度楽しめる
パフェとなっています。

薄焼きクッキーで作られた
小さなメロンの飾りもキュートな、
季節感溢れる限定デザート。

 

■「静岡県袋井地区産
クラウンメロンのアイスクリームソーダ」1,130円(税込)

クラウンメロンでシロップを作った
香り高いソーダと、
自家製のバニラアイスクリームが
マッチした豊潤な甘さが広がる
贅沢な一品。

 

 

夕張メロンのメニュー

 

■「北海道産夕張メロンのババロア
(コーヒーまたは紅茶付)」1,980円(税込)

夕張メロンを使ったスイーツも、
6月初旬より登場。

メロンのムースに爽やかな
ヨーグルトパルフェを合わせ、

メロンに見立てた
デコレーションが可愛らしく、

鮮やかなフルーツソースゼリーや、
軽やかな食感のメレンゲも添えて、
華やかな一皿に。

ムースの中には、甘酸っぱい
アメリカンチェリーのコンポートと
ソースが入っており、
味わいにアクセントが効いています。

 

 

店舗情報

 

この季節ならではの、
爽やかで見た目にも美味しい
限定デザートは、

資生堂パーラー 銀座本店
サロン・ド・カフェにて。

 

■店舗情報

資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェ

住所:東京都中央区銀座 8-8-3 東京銀座資生堂ビル 3階
TEL:03-5537-6231(予約不可)
営業時間:火~土曜日 11:30~21:00(L.O.20:30)/日曜日・祝日 11:30~20:00(L.O.19:30)
定休日:月曜日(祝日の場合は営業)

 

 

 

 

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