タルト専門店キルフェボン2018夏タルトのメニューは?全店発売や限定店舗について

      2018/07/15

 

タルト専門店キル フェ ボン(Qu’il fait bon)は、
2018年6月1日(金)より

全店舗発売の 新作
「バナナと豆乳カスタードクリームのタルト」
をはじめとする夏メニューを販売します。

 

 

 



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全店発売「バナナと豆乳カスタードクリームのタルト」

 

キル フェ ボンでは春、夏、秋、冬、
それぞれの季節に収穫される
旬のフルーツを使って
今の季節にしか味わえない
タルトを提供しています。

 

この夏、全店で販売されるのが
「バナナと豆乳カスタードクリームのタルト」

ふんだんに並べたバナナと
キャラメルクリームで仕上げた
食べごたえのあるタルト。

ザクザクとした食感の
ホワイトチョコクランチに
豆乳カスタードクリームを
組み合わせ、仕上げに
うぐいす豆を飾って仕上げています。

・価格:ピース 625円、ホール(25cm) 5,940円

 

また、6月20日(水)・21日(木)の
2日間限定で、全国の店舗にて

夏至に合わせた限定メニュー
「佐藤錦のキャンドルナイトケーキ」
が販売されます。

 

夏至と冬至の夜、
2時間電気を消そうと呼びかける
『100万人のキャンドルナイト』に
賛同しての企画商品です。

 

※詳しくはこちらから

 

 

2018 夏の店舗限定タルト

 

■「金平糖型 赤いフルーツと
ピスタチオフィナンシェのタルト」
・グランメゾン銀座限定

じっくり焼き上げたフィナンシェと
濃厚なクリームの中に広がる
ピスタチオのコク、
自家製ベリージャムの爽やかな香りが絶妙。
ブラックペッパーのピリッとした
味わいが隠し味。
・価格:ピース 737円、ホール(25cm) 7,020円

 

■「オレンジムースとチョコレートのタルト」
・ソラマチ店限定

ふわふわのオレンジムースに、
濃厚なチョコレートガナッシュを合わせた、
爽やかな香りとほろ苦い味わいのタルト。
・価格:ピース 563円、ホール(25cm) 5,400円

 

■「杏とチョコレートムースのタルト」
・青山限定

甘酸っぱく煮た杏をぎっしりと並べ、
濃厚なチョコレートムースと
組み合わせたタルト。
ほのかな杏仁の香りが
味のアクセントに。
・価格:ピース 594円、ホール(25cm) 5,616円

 

■「結晶型 オレンジシブーストと桃プリンのタルト」
・横浜限定

じっくりと丁寧に焼き上げた桃プリンに、
キャラメリゼしたふわふわの
オレンジシブーストクリームを
組み合わせたタルト。
・価格:ピース 734円、ホール(25cm) 7,020円

 

■「結晶型 メロンと杏仁プリンのタルト」
・京都限定

なめらかな舌触りの杏仁プリンに
香り豊かなメロンを組み合わせた、
贅沢な味わいのタルト。
ブルーベリーのほど良い酸味が
アクセントになり、
仕上げに効かせたコアントロー
(オレンジリキュール)の香りと共に。
・価格:ピース 972円、ホール(25cm) 9,288円

 

■「マンゴーとゴールデンパインのタルト」
・グランフロント大阪店限定

マンゴーの豊かな香りと
ゴールデンパインの甘み、
ふたつのフルーツの濃厚な味わいに
なめらかなクリームを組み合わたタルト。
・価格:ピース 853円、ホール(25cm) 8,100円

 

■「輪花型 桃のチーズムースとフルーツのタルト」
・福岡限定

桃風味のチーズムースに
果汁いっぱいのフルーツを飾り
自家製桃ソースの爽やかな
酸味が味のアクセントに。
・価格:ピース 710円、ホール(25cm) 6,804円

 

■「メロンとダブルチーズケーキのタルト」
・仙台限定

芳醇な香りと果汁いっぱいの果肉、
濃厚な甘みのメロンをたっぷり使用し、
じっくり焼き上げたベイクドチーズと
クリーミーなレアチーズ、
2層のチーズと組み合わせたタルト。
・価格:ピース 676円、ホール(25cm) 6,372円

 

■「パイナップルとチーズムースのタルト
~ココナッツ風味~」
・静岡限定

じっくり焼き上げたココナッツ風味の
アーモンドクリームと
コクのあるチーズムースの組み合わせに
濃厚な甘味のゴールデンパインを敷きつめた、
ボリュームのあるタルト。
・価格:ピース 671円、ホール(25cm) 6,372円

 

■「マンゴーとチャイムースのタルト」
・浜松限定

紅茶とミルクにスパイスを効かせた
チャイとマンゴーを組み合わせた
風味豊かなタルト。
・価格:ピース 648円、ホール(25cm) 6,156円

 

※価格は全て税込

 

 

 

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