夏バテに効く！スタミナを取り戻す大戸屋の夏定食【夏ベジ味わい膳】とは？
大戸屋より、スタミナを取り戻す
季節のおすすめごはん
『夏ベジ味わい膳』が、
2018年8月16日(木)～10月15日(月)
販売されます。
夏バテでスタミナ不足になりがちなのに、
脂の多いスタミナ食は食べられない・・・
そんなときでも食べやすい、
栄養豊富でバランスがよい、
小さな一皿を集めたお膳です。
家庭ではなかなか一度に作れない
「ちょっとずつ」を品数多く。
店内調理だからこそできる、
やさしい味わいをお楽しみください。
8月16日(木)より、大戸屋の夏定食始まります！！猛烈な暑さやエアコンの寒さなど、カラダには過酷な季節。夏バテなどしていませんか？今の時期に必要な栄養がきゅっとつまった、旬の食材をたっぷり使ったメニューを販売いたします！https://t.co/j9z2aMKTFKhttps://t.co/vHq4SimA7b pic.twitter.com/7sw1a76kjX
— 大戸屋ごはん処 (@Ootoya_Gohan) 2018年8月10日
夏ベジ味わい膳
猛烈な暑さやエアコンの寒さなど、
体には過酷な季節。
元気を取り戻すには、
やはり食の力がとても大切です。
今の時季に必要な
栄養がぎゅっと詰まった
旬の食材をたっぷりと・・・
そんな願いがこもったメニューが
『夏ベジ味わい膳』です。
明日も笑顔でいられるように、
ひと口ひと口、栄養チャージ。
やさしい味わいの
「ちょっとずつ」の一皿をどうぞ。
・「コーンとみょうがのご飯」
五穀ご飯にコーンの甘み、
みょうがの香りが絶品のご飯。
・「枝豆つくねの生姜あん」
高タンパク低脂肪の鶏むね肉と
枝豆で作ったつくねに、
生姜のきいたあんを合わせて。
・それぞれ夏野菜を
栄養バランスよく胃腸にも
やさしく調理した
「豚と夏野菜トマト煮」
「長いもソテー柚子胡椒風味」
「オクラのごま和え」
・「モロヘイヤのジンジャースープ」
栄養豊富な夏野菜のモロヘイヤ、
カラダを温め、消化を助ける
効果を持つ生姜を使い、
さっぱりとした味に。
・「パインとレモンゼリー」
さわやかなぷるぷる食感の
プチデザートも楽しめます。
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季節のおすすめごはんレシピ
期間限定の夏定食 『夏ベジ味わい膳』 の
店内調理のレシピをご自宅でも
作ってみませんか！？
レシピと動画付き解説です。
そしてもうひとつの夏定食、
彩りゆたかな夏野菜をふんだんに使った、
マイルドでスパイシーな
『夏盛りドライカレー』もご紹介します。
『夏ベジ味わい膳』レシピ
（引用：大戸屋）
『夏盛りドライカレー』レシピ
（引用：大戸屋）
いかがですか？
まずはお店で食べてみる？
それとも今日の食事に？
これで夏バテ知らず！
酷暑も乗り切っていきましょうね！
