2018秋パブロ季節限定スイーツ!マロンやパンプキンを使ったメニューは?
焼きたてチーズタルト専門店
パブロ(PABLO)や、
手のひらサイズの
小さなチーズタルト専門店
パブロミニ(PABLO mini)では、
秋のパブロ季節限定スイーツとして
マロンやパンプキンを使ったタルトなどを
2018年10月1日(月)より発売します。
タルトとパフェでマロンをたっぷりと
旬の栗を存分に味わえる季節限定タルト、
「パブロのチーズタルト
‐渋皮マロンとブルーベリーの収穫祭‐」は、
チーズ生地にブルーベリージャム、
ホイップクリームを重ね、仕上げに
イタリア栗を使用した渋皮マロンクリームを
モンブランのようにたっぷりと絞り、
濃厚な渋皮マロンクリームに、
ジューシーなブルーベリージャムの
爽やかな香りがアクセント。
ブルーベリーの果実や渋皮栗の実を飾り、
見た目にも華やかな秋の季節に
ぴったりの一品。
【ニュース】モンブラン好き必見😋濃厚マロンクリームの『パブロのチーズタルト‐渋皮マロンとブルーベリーの収穫祭‐』期間限定で発売🌰🌰🌰🌰🥧🍂🧡https://t.co/R5Kal0Q9Yk pic.twitter.com/fSrWiBRkvN
— Street Girls Snap (@sgs109com) 2018年9月21日
また、パブロの一部店舗では、
同メニューがパフェとして展開されます。
グラスの中には、さくさくのパイをはじめ、
パブロのチーズタルトと同じ
チーズクリームを混ぜた特製クリーム、
ブルーベリージャム、
渋皮栗のアイスクリームなどをイン。
その上からモンブランのように
絞ったマロンクリームには、
渋皮栗の甘露煮を1粒
トッピングしています。
パブロ季節限定チーズ“パフェ”「渋皮マロンとブルーベリーの収穫祭」旬の渋皮栗&爽やかなブルーベリージャム – https://t.co/F5xL0zu82n pic.twitter.com/eCPehoiIqT
— Fashion Press (@fashionpressnet) 2018年9月28日
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パブロミニ(PABLO mini)より
■「ハロウィンモンスター」
チーズタルトに、秋の味覚
パンプキンクリームを合わせた
期間限定メニュー。
タルトの中心に
ビターなキャラメルソースを入れ、
北海道産えびすかぼちゃを使った
パンプキンホイップクリームを絞って、
ほろ苦いキャラメルソースと
かぼちゃの素朴な甘みが
マッチしたチーズタルト。
モンスターを彷彿とさせる
「目玉ピック」を飾った
ハロウィンにぴったりなタルト。
パブロミニ「ハロウィンモンスター」チーズタルト、北海道産えびすかぼちゃ×ほろ苦キャラメル – https://t.co/bC3vJk0UJk pic.twitter.com/1sEEp7l1ON
— Fashion Press (@fashionpressnet) 2018年9月20日
■「ティラミス」
パブロお馴染みのサクサクのチーズタルトを、
その名の通りティラミス風にアレンジした
期間限定メニュー。
チーズタルトの中心には、
たっぷりのコーヒーホイップクリームを絞り、
その上にコーヒーパウダーを重ね、
ほろ苦いコーヒーホイップクリームと、
コク深いココアパウダーが
絶妙に絡み合う一品。
販売期間は11月30日(金)まで。
10月からの季節パブロミニは<ティラミス>が新登場!!
甘すぎないコーヒーホイップクリームとココアが深く香るチーズタルト(人´3`*)♡
おうち&パブロカフェでホットドリンクとご一緒に☆彡ぜひお楽しみくださいませ~イエス!パブーロッ(* >ω<)=3!
詳しくは→https://t.co/v1hjQO3db2 pic.twitter.com/Ryo08SpxH0
— パブロくん(゚д゚)ノ (@PABLOSWEETS) 2018年9月28日
「マロン×マロン×マロン」
プレミアムカフェ 道頓堀店からは
チーズタルト生地の中に
イタリア産マロンクリームを加え、
天面にも渋皮栗をのせて焼き上げた
「焼きたてミニチーズタルト
マロン×マロン×マロン」
季節限定チーズタルトが
2018年10月15日(月)~2019年2月28日(木)
発売されます。
果肉感のあるブルーベリーソースをかけると、
ほどよい酸味が濃厚なマロンクリームと
絶妙にマッチして、より一層
栗の風味を楽しむことができます。
果肉感のあるブルーベリーソースをかけると
マロンの風味とよく合い、
美味しさに深みが増します。
2種のマロンをあしらったチーズタルトに
渋皮栗のアイスクリームを添えた、
まさにマロン尽くしの秋色プレート。
マロンの甘く豊かな味わいと
ブルーベリーのほどよい酸味が
絶妙なバランスの一品です。