【Dear Bread 鎌倉】ベーカリーカフェ&レストランのメニューとは?
連日行列「極上 鎌倉生食パン」と
アフタヌーンティーセットが自慢の
ベーカリーカフェ&レストラン
『Dear Bread 鎌倉(ディアブレッド鎌倉)』
1号店が、「アイザ鎌倉」1Fに
2019年6月18日(火)グランドオープンします。
ディアブレッド鎌倉が小町通りに!極上 鎌倉生食パンや食べ比べ、アフタヌーンティー提供 https://t.co/8PZzvy6K3X #横浜 #はまこれ横浜 #yokohama
— はまこれ横浜 (@hamakoreykhm) 2019年5月31日
Dear Bread 鎌倉
『Dear Bread 鎌倉』では、
「パンを愛するすべての人へ」を
コンセプトに、
焼きたての「愛しいパン=Dear Bread」
「極上」の美味しさを古都鎌倉から提供。
店内にはパンが焼き上がるまでと
焼きあがりの瞬間を
覗くこともできるガラス張りの
ブレッド工房を併設し、
オーブンから出したばかりの
焼きたてブレッドに、
パン職人とパティシエが
四季折々のさまざまなアレンジを
加えたパンで、来店者を魅了します。
また、店舗には
ウッドデッキが設置されており、
テラス席も完備。
天気のいい日には外で
「極上」の味わいを
楽しむこともできます。
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「極上 鎌倉生食パン」と代表メニュー
目玉となるのが、
セットメニューなどで展開される
「極上 鎌倉生食パン」
2019年ゴールデンウィークに
「アイザ鎌倉」1Fの直売所
で先行デビューを果たした際、
連日行列を作るほどの人気、
卵とマーガリン不使用で、
カナダ産高級小麦と
上質な素材をブレンドし、
耳まで柔らかく仕上げた
リッチな味わいが魅力の食パン。
代表的なメニューラインナップ
■「極上 鎌倉食パン3種食べ比べセット」1,350円(税別)
ほんのり甘く、しっとりリッチな
「極上 鎌倉生食パン」の
生(焼かずにそのまま)とトースト、
『Dear Bread 鎌倉』店内限定の
「鎌倉プレミアムブレッド」など
3種を一皿に。
きめ細やかな自家製ホイップバター&
季節のコンフィチュールを添えて。
■「Dear Breadアフタヌーンティーセット」2,800円(税別)
英国のアフタヌーンティーを再現、
鎌倉の季節を感じさせるブランチは、
上段には紫陽花に見立てた
特製バタークリームのマカロンや
四季折々のスイーツ各種を。
中段にはスコーン、
下段には自家製ブレッドをセットした
英国スタイルのアフタヌーンティーセット。
シルバーのアラジンポットに入った紅茶は、
お好みの茶葉で2回までおかわりできます。
■「極上 鎌倉ベジタブル&ブレッドセット」1,800円(税別)
湘南鎌倉野菜をたっぷり盛ったブランチは、
鎌倉野菜を中心とした具だくさんのサラダと
鎌倉プレミアムブレッドの「極上」かつ
ヘルシーな店自慢のブランチセット。
自家製ハーブマスタードドレッシングが
美味しさの決め手。コーヒーor紅茶付き。
■「メルティームーンブロッサム~紫陽花~」1,500円(税別)
元町 中華街のチョコレート専門店
「横浜チョコレートファクトリー&ミュージアム」
とのコラボレーションスイーツ。
球体チョコは、鎌倉の名花に見立て、
奇跡のチョコと称される
ほのかにピンク色のルビーチョコレートを使用。
ソースをかけると、紫陽花が開花するように
サプライズデザートが現れます。
■詳細
Dear Bread鎌倉(ディアブレッド鎌倉) 1号店
場所:アイザ鎌倉 1F
住所:神奈川県鎌倉市小町1-6-15
TEL:0467-33-5276
営業時間:10:00~19:00
(L.O.18:00/アフタヌーンティー L.O.17:30)
期日:2019年6月18日(火) グランドオープン
プレオープン期間:2019年6月15日(土)~6月17日(月)
プレオープン営業時間:11:00~18:00
(L.O.17:00/アフタヌーンティー L.O.16:30)
※プレオープン期間中の営業時間が異なる。
閉店時間、メニュー内容を予告なく変更する場合あり。
※混雑状況により、入店できない場合あり。
※この情報は掲載時点での情報です。
イベント内容や情報が
変更になる場合がございます。
必ず公式サイトやお店にご確認ください。