おむすび専門店【おむすび ごっつ食べなはれ】が中目黒にオープン!メニューは?

   

 

 

日本の文化や素材を大切にする
「しゃぶしゃぶ 山笑ふ」の
コンセプトを継承する
おむすびの専門店、

『おむすび ごっつ食べなはれ』
中目黒に2020年5月26日(火)オープンします。

 

 

 

おむすび ごっつ食べなはれ

 

お米本来の甘みと弾力を持ち、
炊き立てはもちろん冷めても美味しい
新潟県長岡の特別栽培米
「こしいぶき」の白米と玄米を使用。

 

「コシヒカリ」を原種にもつ
「ひとめぼれ」など800種から
厳選した品種を掛け合わせた
「こしいぶき」の味わいを
最大限に引き出すべく、

軟水でやさしく洗米し、
その日の気温湿度に応じて水分を調整。

 

一粒一粒に甘みと旨味が凝縮されたご飯に
ミネラルを豊富に含む瀬戸内海水の
藻塩を使用したおむすびには

お米との相性がよく、
厳選素材の美味しさを引き立てた
具材を常時約17種用意。

 

また、おむすびに唐揚げと
玉子焼きなどを添えたセットメニューや、
おむすびと一緒に味わいたい
味噌汁なども用意されています。

 

 



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メニュー 一例および店舗詳細

 

【白米おむすび】

・「紅鮭」160円(税別)
北海育ちの天然紅鮭のおむすび

・「牛しぐれ」380円(税別)
国産牛サーロインを贅沢に
使用したおむすび

・「明太子」220円(税別)
自然な辛みの無着色明太子のおむすび

・「昆布」130円(税別)
歯切れの良いきくらげが入った
日高昆布の佃煮のおむすび

・「ねぎ味噌」140円(税別)
ねぎの甘味広がる
手仕込みの特製味噌のおむすび

・「ツナマヨネーズ」130円(税別)
ツナとマヨネーズの
絶妙なバランスのおむすび

 

【玄米おむすび】

・「梅干し」130円(税別)
和歌山県産の紀州南高梅を
使用したおむすび

・「明太チーズ」240円(税別)
明太子とチーズの
深い味わいのおむすび

 

【お味噌汁】

・「季節のお味噌汁」170円(税別)
季節の野菜と芳醇な香りと
甘みのある麦味噌のお味噌汁

・「米澤豚一番育ちのお味噌汁」250円(税別)
山形県産「米澤豚一番育ちを使用した
こだわりの一品

 

【セット】

・「おむすびセット 」500円(税別)~
おむすび2個+唐揚げ+玉子焼き+漬物

 

 

■店舗詳細
『おむすび ごっつ食べなはれ』中目黒店

オープン日:2020年5月26日(火)
住所:東京都目黒区上目黒1-19-7
TEL:03-5725-8155
営業時間:8:00~20:00 ※不定休
席数:イートイン4席

 

 

 

※この情報は掲載時点での情報です。
イベント内容や情報が
変更になる場合がございます。
必ず公式サイトやお店にご確認ください。

 

 

 

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